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溏心蛋

材料

酱汁 1份,蛋 10颗

做法

  1. 1: 先将酱汁（味淋：酱油：水=1：1：3）调好水滚了以后，将蛋放下去，持续开火煮六分钟后将蛋放至冰块水中2-3分钟后即可

  2. 2: 将拨完蛋壳的蛋放入酱汁中浸泡一天即可享用
（ 创建于2018-03-19 ）

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