红烧牛肉汤
材料
做法
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1: 牛肋条洗净擦干后直接入锅干煎,煎到两面微焦半熟后取出备用
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2: 利用刚刚煎牛肉逼出来的牛油爆香葱姜蒜随后放入蔬菜一起拌炒
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3: 将步骤1的牛肋条放入锅中,到入半碗酱油上色及味霖帮助去腥级增加甜度
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4: 加入辣豆瓣酱和沙茶酱一起拌炒
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5: 加水刚好盖过过所有食材就可以开小火炖约40分钟后完成即可关火
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6: 关火后我会再闷个十分钟才开盖上桌
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创建于2018-03-26
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