大根煮

1: 有时候白萝卜煮起来会苦苦的，看了阿基师的影片，是因为外围一层芥子油比较多的关系，只要把它去掉，白萝卜就不苦了呦。用刀子在皮上轻轻划2~3下。

2: 接着用汤匙去掉皮，就可以顺利的把最外围的一圈去掉。

3: 去完皮的白萝卜。

4: .接着将清水到于锅中，放入所有调味料，把萝卜直接放入，开始用小火滚约1个小时，至白萝卜煮透及入味，即可起锅。

5: 完成。

6: 上桌。