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牛肉大根煮

材料

牛腩条 4条,白萝卜（切小块） 一条,红萝卜（切小块） 半条,姜 2片,酱油 5匙或75g,酒 3匙或45g,米霖 3匙或45g,糖 5~10g,水 800g+

做法

  1. 1: 牛腩切块，入锅煎一下至表面微焦

  2. 2: 加入红、白萝卜和酱汁组

  3. 3: 煮滚后转中小火，卤至牛肉软（约90分）

  4. 4: 就是一锅下饭的牛肉煮了！
（ 创建于2018-11-11 ）

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