当归黄耆鱼汤

1: 虱目鱼(切块)洗净血水。

2: 将虱目鱼、黄耆、川芎、米酒和水，放入锅中。

3: 以中大火煮滚后转小火，煮10分钟左右 或至鱼熟。

4: 加入当归和枸杞煮1分钟，

5: 以盐调味即可。

6: 上桌。