黄金12两吐司

1: 除了酵母粉,盐,奶油除外/先打混和后静置30分!!再加入盐打两分钟,再加入酵母粉打奶油打到薄膜!!（盖上保鲜膜）网路水合法!牛奶加水液体总数是510g

2: 做第一次发酵约ㄧ小时,会发到两倍大!!

3: 挤出空气分成六团,ㄧ团约250g/醒15分钟（盖上保鲜膜）

4: 杆平挤压空气,在醒15分钟（盖上保鲜膜）

5: 卷起放入烤模!做最后发酵约1小时

6: 终于可以送入烤箱了!!盖模烤40分钟,烤375度F不盖模烤山峰型烤40分钟,350度F

7: 出炉了喔!!