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高丽菜炒牛肉片

材料

高丽菜 300g,牛肉片 200g,蒜片 10g,辣椒片 10g,葱段 10g,辣豆瓣酱 1小匙,甜面酱 1小匙,盐 1小匙,糖 1/4小匙,酱油 1小匙,米酒 1大匙

做法

  1. 1: 高丽菜洗净切块,备用。

  2. 2: 铁锅预热后下些许油,下葱段、蒜片、辣椒片与牛肉片一起爆香。

  3. 3: 下辣豆瓣酱、甜面酱炒香后,放入高丽菜,再下盐、糖、酱油、米酒拌炒均即可盛盘。

  4. 4: 上桌。

( 创建于2018-04-04 )

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