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自制雪里红

材料

油菜 一把,盐 适量,塑胶袋 1个

做法

  1. 1: 油菜整齐排放在盘子上矖到叶子有点干瘪这样来醃时才不容易折断

  2. 2: 放入塑胶袋中将塩均匀的洒在油菜上轻的搓揉到有点出水状

  3. 3: 将塑胶袋绑紧放入冰箱中

  4. 4: 隔天再拿出来隔着袋子轻轻地均匀搓揉一下再放回冰箱

  5. 5: 大约只要2天全部油菜就都软化了即可取出使用

  6. 6: 使用前先用清水洗去塩份,切成珠搭配绞肉和豆干

( 创建于2018-04-05 )

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