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咖哩姜黄饭印度烤饼

材料

马铃薯 3颗,红萝卜 2根,洋葱 1颗,鸡胸肉 一大块,咖哩块 一盒,高筋面 两杯,水 一杯,盐 一小匙,糖 一大匙,酵母 3g,橄榄油 一大

做法

1、先来做烤饼吧~ 把面粉跟盐还有糖拌匀,准备一杯温水先将酵母倒进去,等到表面有一点点起泡泡后,慢慢倒入面粉里,加一匙橄榄油下去,揉成面团后放在较温暖的地方让他发酵一下

2、之后将面团分成一小块一小块,杆平后,热平底锅(不用放油),等锅子很热的时候就可以放下去了,烤至表面有点焦焦的就可以了喔!

3、接下来是咖哩~ 先把红萝卜洋葱跟马铃薯鸡胸肉切块切好,热锅放一点油,先把洋葱跟鸡胸肉跟炒一下,接着放入红萝卜

4、将这三样炒的差不多后加入水盖过食材,盖上锅盖让他煮一下

5、接着放入马铃薯,煮到马铃薯变软后,加入咖哩块,让咖哩完全融入之后再稍为煮一下就完成了哦!!其实煮咖里很简单~买的咖哩块盒子上面也有大概写一下要怎么做~

6、别忘了要煮饭哦~~~煮米饭的时候先在水里加入一小小匙的姜黄粉,姜黄对身体很好哦!

( 创建于2018-04-06 )

烤饼的做法

小知识

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