简单版蜂蜜可颂
材料
做法
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1: 将冷冻面团放在烤盘上。 (24公升烤箱约放8-9个,需留点空间让面团膨胀)
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2: 放进烤箱后发酵约一小时。 微电脑烤箱非常智能!选择「发酵模式」,等待一小时后再回来就行囉!
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3: 发酵后的面团,会有一点点白白胖胖~像婴儿肌肤一样软嫩唷!
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4: 在可颂上喷点水,再次放入烤箱烘烤12分钟,看着它胖起来,非常疗愈唷! 微电脑烤箱选择「饼干模式」即可!透过玻璃门观察烤箱内状况,若喜欢焦一点可以再按下「智慧延长」多烤2分钟唷!
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5: 最后在可颂刷上蜂蜜水,比较刷油更健康唷!油亮的可颂,酥脆的外皮口感,很适合野餐或下午茶出现哟!
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创建于2018-04-06
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