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泡面狮子头

材料

高丽菜 250G,蒜头 适量,地瓜粉 1大匙,绞肉 300G,昆布汤面 一包,汤面汤包 一包,油葱酥 一大匙,胡椒 少许,米酒 一茶匙,酱油 1.5茶匙,柴鱼粉 适量,胡椒粉 适量

做法

  1. 1: 将鲣鱼昆布汤面捏碎

  2. 2: 与丸子所有材料拌匀(这些材料大约做15颗丸子)

  3. 3: 最后加地瓜粉拌匀

  4. 4: 摔打成丸子

  5. 5: 用1.5大匙油煎成表面金黄取出

  6. 6: 剩下的油爆香蒜头

  7. 7: 放入高丽菜拌炒一下

  8. 8: 加水与丸子调味煮10分钟用少许太白粉水勾芡

  9. 9: 取出摆盘即可!

( 创建于2018-04-09 )

泡面的做法

狮子头的做法

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