黑醋云耳
材料
做法
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1: 将小黄瓜、红椒、嫩姜切丝备用。汤锅热水加入些许盐巴，再将云耳加入稍微汆烫。将烫熟的云耳放入钢盆，以乌醋、白糖、盐巴、香油调味拌匀，加入红椒、小黄瓜、嫩姜丝充分搅拌。装盘后，以香菜点缀即可食用
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创建于2018-04-09
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1: 将小黄瓜、红椒、嫩姜切丝备用。汤锅热水加入些许盐巴，再将云耳加入稍微汆烫。将烫熟的云耳放入钢盆，以乌醋、白糖、盐巴、香油调味拌匀，加入红椒、小黄瓜、嫩姜丝充分搅拌。装盘后，以香菜点缀即可食用