黑醋酱烧鸡
材料
做法
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1: 将买回来的鸡肉冲洗一下，洗去血水和碎骨头，拭去水份备用；加热平底锅，将鸡皮面朝锅底干煎到双面金黄色。
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2: 姜洗净，先切片再切成姜丝，放进锅子里一起干煎。
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3: 加入黑醋。
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4: 加入白酱油（一般酱油也可以）。加入1碗的水，以大火烧到汤汁收干就可以熄火。
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5: 上菜喽～
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创建于2018-10-12
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