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蘑菇烤吐司

材料

蘑菇 400g,酸奶油 200g, 2颗,牛奶 50ml,原味吐司 适量,奥勒冈叶 适量,葱 适量,白酒 100ml,蕃茄 1颗,洋葱 1颗,无盐奶油块 适量,盐 适量,胡椒 适量

做法

  1. 1: 冷锅加入油脂烧热,加入蘑菇(对切成两半)稍微拌炒至表面均匀沾上油脂。

  2. 2: 洋葱(切丁)加入步骤1.拌匀。

  3. 3: 白酒加入步骤2.拌匀。

  4. 4: 蕃茄(切块)加入步骤3.拌匀。

  5. 5: 酸奶油(或鲜奶油)加入步骤4.拌匀。

  6. 6: 奥勒冈叶加入步骤5.拌匀。

  7. 7: 盐和胡椒加入步骤6.拌匀。

  8. 8: 步骤7.倒入烤皿。

  9. 9: 蛋、牛奶、盐混合拌匀。

  10. 10: 切片原味面包或原味吐司加入步骤9.两面沾匀。

  11. 11: 步骤10.的面包均匀舖陈于步骤8.的烤皿内,如图。

  12. 12: 奶油均匀舖陈在步骤11.,如图。

  13. 13: 步骤12.入烤箱,200度20分钟烘烤。

  14. 14: 步骤13.取出洒上青葱(切丁)或奥勒冈叶(或其它香草)即可享用。Guten Appetit!

( 创建于2018-04-10 )

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