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红咖哩鸡

材料

鸡柳 2条,玉米笋 1盒,圣女小番茄 7粒,杏鲍菇 3条,洋葱 半颗,九层塔 5片,椰奶 适量,红咖哩酱 2/3包,糖 少许,酱油 少量,盐 少量,糖 少量

做法

  1. 1: 队友们:玉米笋/切块圣女小番茄/对切杏鲍菇滚刀/切块洋葱/切丝。2/3红咖哩酱先下锅炒香

  2. 2: 倒入椰奶适量,继续炒(椰奶可分次依需求加入)。鸡柳用滚刀切块,用少许酱油、糖、盐醃制15分钟,倒入锅中拌炒。

  3. 3: 鸡肉七分熟后,加入水和队友们,闷煮。过程中适量调整水、椰奶和红糖,达自己喜欢的口味。

( 创建于2018-04-12 )

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