盐酥棒棒腿
材料
做法
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1: 先将棒棒腿的腿筋及皮切开，把肉根皮都往下推。醃料放入拉链袋再把棒棒腿放置里面醃30分钟。全蛋打匀，将棒棒腿沾蛋液再沾低筋面粉(地瓜粉也可以)
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2: 热锅后放下去炸，炸好起锅再撒些白胡椒盐。摆盘即可上桌，腿跟部也可用铝箔纸包起来，看起来的摆盘也很美喔!
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创建于2018-04-18
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