< 心食谱 菜谱大全 >

简单上菜豚丼

材料

洋葱 1/4颗,猪肉片 100g,七味粉 适量,油 适量,白饭 2碗,水 180ml,酱油 30ml,米酒 15ml,味淋 15ml

做法

  1. 1: 洋葱切丝,下油锅翻炒至半透明(或将洋葱香气逼出即可)。

  2. 2: 在步骤1中倒入酱汁(水:酱油:米酒:味醂=12:2:1:1),煮滚。

  3. 3: 涮煮肉片(猪肉需全熟,牛肉七分熟口感更好)。

  4. 4: 盛起淋在白饭上,撒些七味粉增添风味,即完成简易又好吃的豚丼(牛丼)!

  5. 5: 上桌。

( 创建于2018-04-19 )

简单家常菜做法