清炒绿芦笋
材料
做法
1、绿芦笋表面粗的纤维削除(可用削皮刀来削哦),斜切成段,红萝卜切片,蒜头切片备用;煮一锅滚水(加少许的盐及油),将绿芦笋及红萝卜汆烫2分钟捞起沥干。
2、热锅加入1匙的油,将蒜片下锅爆香,把绿芦笋及红萝卜片放入锅内炒约2分钟,加入盐及鸡粉调味,均匀拌炒后就可以上桌盛盘啰!
(
创建于2018-04-21
)
1、绿芦笋表面粗的纤维削除(可用削皮刀来削哦),斜切成段,红萝卜切片,蒜头切片备用;煮一锅滚水(加少许的盐及油),将绿芦笋及红萝卜汆烫2分钟捞起沥干。
2、热锅加入1匙的油,将蒜片下锅爆香,把绿芦笋及红萝卜片放入锅内炒约2分钟,加入盐及鸡粉调味,均匀拌炒后就可以上桌盛盘啰!