简易蒜炒虾子
材料
做法
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1: 将蒜头去皮,切成片或末状。利用剪刀将虾头和虾身分开,变成一盘虾头,一盘虾身(≧▽≦)。加入少许油,等稍微热了之后加入蒜片~炒至香气出来后,把虾头放入拌炒(如果喜欢虾味重一点,可以用铲子戳虾头,将虾浆戳出一起炒,我个人喜欢吃虾头,所以没有特别用出虾浆(^。^))
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2: 加入些许的水和烹大师搅拌,再放入虾身拌炒一下后,盖上锅盖闷它。加入盐,酱油,糖,及些许的水(≧∇≦)b确认味道后即可起锅囉!!也可以再加入葱花闷一下~~完成(๑´ڡ`๑)
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创建于2018-04-23
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