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葡式蛋塔

材料

冷冻起酥皮 5张,鸡蛋 2颗,砂糖 70克,牛奶 120克,鲜奶油 120

做法

1、准备一容器,倒入糖和鸡蛋,打散

2、加入牛奶拌匀,过筛蛋液

3、最后加入鲜奶油拌匀,即是蛋塔馅

4、起酥皮5片卷起成圆柱体

5、将起酥皮切成段状,并杆成圆片状

6、贴平在蛋塔杯中,倒入蛋塔馅

7、烤箱预热至220℃,把蛋塔放在最下层烤25分钟

( 创建于2018-04-25 )

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