烤起司马铃薯皮

1: 先将马铃薯洗净，因为这次拿到的马铃薯很大颗，所以一颗马铃薯沿着四个面我切了四片，两颗总共有八片，切完后放入电锅蒸熟。接着准备烤盘，同时烤箱预热，将八片马铃薯摆好，用一小汤匙将中心的马铃薯肉稍微刮一下有凹槽，再把马铃薯肉放回，并放入一小块奶油

2: 取一锅，放一点奶油，将切好小块的火腿放入锅中煎，微微焦就可以了

3: 将起司片对折放在马铃薯上，再洒上一些火腿，就可以准备入烤箱了

4: 放入烤箱200℃约烤10分钟，就可以啦!!!! 趁热吃~最好吃喔!