抹茶法国吐司
材料
做法
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1: 在一个大碗里将牛奶100cc、蛋1颗、砂糖1大匙和 抹茶粉1大匙混合搅拌均匀
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2: 把吐司(厚片吐司为佳)切成四等分后放入搅拌均匀的牛奶抹茶蛋汁中,最好浸泡久一点让吐司将牛奶抹茶蛋汁吸得饱饱的
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3: 在平底锅里放入奶油加热溶化后开始煎吐司,等吐司两面煎到上色后即可装盘
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4: 建议可以增添一些和抹茶非常对味的红豆泥和鲜奶油,三者合在一起美味无穷
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5: 抹茶的清香把法国吐司衬托得更加出色,红豆泥和鲜奶油都扮演好自己最佳配角的脚色,绝对是一份美好的早餐或下午茶喔
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创建于2018-04-27
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