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烤鸭胸

材料

鸭桃鸭胸 1片,盐 少许

做法

  1. 1: 鸭胸退冰解冻，稍为用水清洗一下。烤箱预热，上下火220度

  2. 2: 鸭胸皮的部分稍为划切菱格状

  3. 3: 肉面及皮面抹盐

  4. 4: 鸭胸放入烤盘或耐烤保鲜盒，烤45分钟烤的过程会出油，这是正常的，等等可以把香香的鸭油淋在饭上或是马铃薯块上

  5. 5: 切片，上桌享用囉～
（ 创建于2018-05-05 ）

烤鸭配方

小知识

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