< 心食谱 菜谱大全 >

香喷喷控肉

材料

三层肉 1条,车轮 8～10个,水煮蛋 5颗,葱 1束,姜 5片,蒜头 5瓣,酱油 5～6大匙,糖 适量,米酒 1大匙,花生酱 适量,油葱酥 半匙,八角 3个,卤味包 1包,五香粉 适量,水 随意

做法

  1. 1: 备好所有食材

  2. 2: 八角＆五香卤味包

  3. 3: 先把油逼出来

  4. 4: 撒上适量的五香粉

  5. 5: 加入蒜头拌炒

  6. 6: 加水，放入姜和葱

  7. 7: 水煮蛋和车轮（先泡水）

  8. 8: 酱油

  9. 9: 糖

  10. 10: 五香卤味包

  11. 11: 八角

  12. 12: 米酒

  13. 13: 花生酱

  14. 14: 油葱酥，待滚…

  15. 15: 将煮滚的控肉倒入内锅，放进电锅里，外锅倒入一杯水，按下开关，弹起之后闷一下，外锅再加一杯水，按下第二次开关，弹起之后再闷一下就完成香喷喷的控肉囉~

  16. 16: 完成
（ 创建于2018-05-07 ）

相关食谱

相关食物