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蔓越莓馅马卡龙

材料

蔓越莓 40公克,细白砂糖 10公克,奶油 25公克

做法

  1. 1: 烤好马卡龙。把新鲜或冷冻蔓越莓打成泥，用小锅煮到约只剩1/4。边煮边搅拌以免烧焦，加糖和奶油一起煮，放到微温。好了就可夹入马卡龙里*趁还温热时用挤花袋挤在马卡龙上夹起来比较好看
（ 创建于2018-05-09 ）

马卡龙做法

小知识

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