韩式炸鸡便当
材料
白饭 1碗,海苔 1片,有机萝蔓 适量,雪白菇 适量,胡萝卜丝 30g,红葱头 1小匙,盐 1小匙,天然味精 1小匙,鸡翅 5小支,鸡翅 5小只,酱油 1茶匙,姿然香料 适量,糖 1小匙,太白粉 适量,蕃薯粉 适量,辣酱 1茶匙,蕃茄酱 1小匙,味碄 1小匙,韩式鱼露 适量,白芝麻 适量
做法
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1: 鸡翅醃过酱油和姿然香料,糖醃一晚后,沾太白粉和蕃薯粉,下油锅炸酥。
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2: 炸10分钟后滤干。
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3: 韩式酱料如上。
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4: 起锅把调味料煮滚,煮10分钟后熄火。
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5: 放入鸡翅拌一拌,洒上白芝麻。
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6: 海苔捏碎,把饭团搅拌,搓圆放入便当盒。萝蔓叶川烫,5分钟取出。雪白菇炒5分钟后,取出。
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7: 萝蔓川烫。
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8: 雪白菇炒。
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9: “韩式炸鸡便当”即完成。
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创建于2018-05-10
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