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打抛鸡丁

材料

鸡胸肉 300g,九层塔 1碗,辣椒 半根,蒜头 5颗,小番茄 7颗,酱油 1匙,鱼露 1小匙,糖 半小匙,柠檬汁 1小匙,米酒 1匙,太白粉 1匙,胡椒 1小匙,酱油 1匙,米酒 1

做法

  1. 1: 鸡胸肉切小丁醃渍备用，蒜及辣椒切末备用，小番茄对切。

  2. 2: 起油锅拌炒鸡丁，变色后加入蒜末及辣椒末(怕辣的人辣椒可后放)

  3. 3: 加入调味料及小蕃茄拌炒约两三分钟，最后加上洗净的九层塔叶拌匀即可上桌囉
（ 创建于2018-05-10 ）

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