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义大利冷面

材料

义大利面 2人份,新鲜急冻虾 10尾,透抽 1条,小蕃茄 2颗,9层塔 少许,蒜头 2颗,橄榄油 1大匙,综合香料盐 适量,洋香菜叶 少许,帕马森干酪粉 适量

做法

  1. 1: 将所需食材备妥

  2. 2: 义大利面煮熟后放入冰块水冰镇

  3. 3: 鲜虾与透抽汆烫后放入冰块水冰镇

  4. 4: 蕃茄滚水稍微煮一下，取出即可轻易将皮剥去再冰镇(也可以保留)

  5. 5: 将所有冰镇食材捞起放入拌盆中，放入蒜末、9层塔及综合香料盐，再加入适量的橄榄油

  6. 6: 充分均匀的搅拌

  7. 7: 最后洒上洋香菜叶及帕马森干酪粉即完成~
（ 创建于2018-05-11 ）

冷面怎么做

小知识

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