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义式烤鲑鱼

材料

鲑鱼 1片,马铃薯块 4小粒,黄红椒片 各1/4颗,小番茄 约8~10颗,海盐 适量,黑椒粒 适量,义大利香料 适量

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 透过金属锅盖与煎烤盘搭配,利用水蒸气能让内部更快熟透,并可在油水槽里加一些水,利用水蒸气让内部更快熟透,达到外酥内软的口感

  3. 3: 选择煎烤模式温度170度, 时间设定15分钟,按下确认键

  4. 4: 鱼抹上海塩、黑胡椒粒&马铃薯块拌入少许塩、糖、黑胡椒粉放入锅中

  5. 5: 待7分钟将鲑鱼翻面,并将红/黄椒片、小蕃茄置入并盖上金属锅盖

  6. 6: 提示音向起,洋芋蔬菜加入香料、橄榄油拌匀即可

  7. 7: 摆盘后,鲑鱼撒上义大利香料,再置上洋芋块、黄/红椒片、小蕃茄即可完成[义式烤鲑鱼]

( 创建于2018-05-12 )

鲑鱼做法

小知识

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