韩式辣味棒棒腿
材料
做法
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1: 食材大集合。棒棒腿洗净后,背面延著骨头深划2刀帮助入味。这次使用经典的黑松沙士来料理,使用碳酸饮料能快速软化肉质的特性,让鸡肉更软嫩好吃。
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2: 将棒棒腿加入酱汁略醃10分钟,葱切段备用。
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3: 锅中加少许食用油,将醃好的棒棒腿入锅煎成表面金黄。
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4: 剩余的酱汁中,加入蕃茄酱与韩式辣椒酱调匀。
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5: 将步骤5的酱汁倒入锅中,将棒棒腿煨煮入味,中火煮至酱汁变少浓稠即可。
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6: 最后加入葱段拌匀。
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7: 上桌前洒上白芝麻,香辣入味的韩式辣味棒棒腿就轻松完成囉!再配上一瓶黑松沙士畅饮超畅快!
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创建于2018-05-16
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