吉利丁制作及比例
材料
硬(干片:汤汁) 1:30,软(干片:汤汁) 1:50,稠状(干片:汤汁) 1:7
做法
1.泡冰水5~6分钟(温度太高吉利丁会溶解配比会跑掉)
2.将水分挤干
3.加入液体溶解
4.放入冰箱6小时
5.尽快食用
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创建于2018-05-18
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硬(干片:汤汁) 1:30,软(干片:汤汁) 1:50,稠状(干片:汤汁) 1:7
1.泡冰水5~6分钟(温度太高吉利丁会溶解配比会跑掉)
2.将水分挤干
3.加入液体溶解
4.放入冰箱6小时
5.尽快食用