超简易草莓可可慕斯(吉利丁粉版)
材料
做法
吉利丁粉加入30CC水融化备用
草莓用果汁机打成汁
草莓汁微波50秒之后加入砂糖搅拌融化~加入融化的吉利丁搅拌均匀冷却备用
鲜奶油打发至8.9分(如果使用植物性鲜奶油~砂糖请减量)
打发鲜奶油与冷却的草莓液搅拌均匀冷冻至少6个小时~撒上防潮可可粉即可完成
（
创建于2016-06-21
）
吉利丁粉加入30CC水融化备用
草莓用果汁机打成汁
草莓汁微波50秒之后加入砂糖搅拌融化~加入融化的吉利丁搅拌均匀冷却备用
鲜奶油打发至8.9分(如果使用植物性鲜奶油~砂糖请减量)
打发鲜奶油与冷却的草莓液搅拌均匀冷冻至少6个小时~撒上防潮可可粉即可完成