湖南风味香菜辣椒牛肉
材料
做法
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1: 蒜头、姜切末。青辣椒、红辣椒去籽切末。
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2: 牛绞肉洗干净备用
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3: 香菜切末备用(埂也可以留着比较香)
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4: 起油锅下牛绞肉翻炒，加上米酒跟酱油炒到有肉香捞起备用。
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5: 起油锅下姜末、蒜末、青辣椒、红辣椒拌炒，之后加入牛肉。放一点水，加入糖、盐、胡椒粉、孜然粉调味，最后加入香菜拌炒即可(起锅可以淋一点香油增加香气)
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创建于2018-05-19
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