南瓜泥汉堡肉排

1: 洋葱切丁后，南瓜先放入电锅蒸熟

2: 热锅，取一半的洋葱丁先炒至透明状备用，另一半的生洋葱丁可以增加肉排的口感

3: 南瓜蒸熟后用汤匙挖取搅拌成泥状后备用

4: 将绞肉、南瓜泥、洋葱以及调料加入盆中拌匀稍微摔打增加肉的黏性，取适量的肉泥在两手上来回抛打揉成肉球状

5: 来回抛打后肉丸的形状表面就会呈现光滑的样子，再以手掌压平

6: 接下来就可以用保鲜膜将肉排分别包起来后送入冷冻库啦，夹在汉堡吐司，或是单吃都很棒唷