咖哩双菇恰恰好炒面

1: 马铃薯块先放电锅蒸熟放凉、另毛豆加一小匙盐巴先炒熟装碗、煮一锅水下面煮熟后捞起，以上等候，按接下２之后的步骤加入

2: 炒锅热后，下碎姜爆香，香气起，紧接下雪白菇、鸿喜菇炒，再来下红萝卜块，加一小匙盐巴炒一起

3: 将２熟了加水盖过３，水滚起泡后，下马铃薯块(约七、八块煮烂变泥)，煮成泥后加水适中再加咖哩块开始煮开，再来玉米粒、毛豆、马铃薯块全下，到全上色(咖哩色)

4: 再来下姜黄面炒一起

5: 完成

6: 上桌