蜂蜜芥末煎鲑鱼

1: 说明食材如上。

2: 先把蜂蜜芥末淋酱汁调好：蜂蜜+纯米酒+芒果和白葡萄香醋+黄芥茉酱，拌匀调好备用。

3: 起锅用不沾锅，鲑鱼切块放入，中火煎熟后翻背面煎。

4: 煎５分钟洒上莱姆盐，煎５分钟至熟。

5: 把步骤２放入煎鲑鱼中，因为是纯米酒，所以１０分钟后鱼稍微翻背面吸收酱汁，收干即熄火乘盘。

6: 洒上迷迭香料。柠檬切片摆盘子周围。

7: “蜂蜜芥末煎鲑鱼”即完成。

8: 有芒果和葡萄果酸甜！若想吃更酸，旁柠檬挤汁淋上。