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马铃薯蔬食咖哩

材料

洋葱 半颗,红萝卜 1条,马铃薯 2个,玉米笋 4-5根,咖哩块 2小

做法

  1. 1: 先处理食材:洋葱切小丁、马铃薯及红萝卜切滚刀块、玉米笋切小段

  2. 2: 热锅并倒入少许橄榄油

  3. 3: 放入洋葱丁拌炒至透明

  4. 4: 加入马铃薯、红萝卜、玉米笋拌炒后,即可加入水至盖过食材

  5. 5: 将食材炖煮至软烂

  6. 6: 加入切小丁之咖哩块继续炖煮

  7. 7: 待咖哩融化后,将咖哩拌匀后即可上桌

( 创建于2018-05-23 )

马铃薯的做法

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