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鲜蔬肉蛋吐司

材料

吐司 3片,番茄 1/2颗,豌豆婴 1小把,花生酱 适量,梅花猪肉烧烤片 6片,低盐酱油 2大匙,番茄酱 1大匙,米酒 1大匙,太白粉 1小匙, 1颗,玉米 1大匙,盐 少许

做法

  1. 1: 梅花肉醃法: 酱油+番茄酱+米酒调匀后,放入梅花肉,肉按摩吸收酱汁,再放入太白粉,醃制一晚后煎熟。玉米煎蛋,蔬菜洗净备用。吐司入平底锅无油煎酥,每片一单面涂上花生酱备用。

  2. 2: 将蔬菜、肉、蛋夹进吐司。取一料理纸覆蓋吐司,收口处卷紧。

  3. 3: 侧边往内折再收口卷紧。

  4. 4: 包好就可以翻面,以餐刀纵切成一半。

  5. 5: 完成。

( 创建于2018-05-24 )

吐司的做法

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