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杏仁巧克力饼干

材料

中筋面粉 190g,可可粉 20g, 1颗,奶油 120g,杏仁粉 50g,白糖(细砂) 90g

做法

  1. 1: 将可可粉和面粉过筛放在同一个锅子里。将奶油半融化,加入白糖,打到变乳白色。将蛋打进奶油和糖里,打匀。将杏仁粉过筛加进奶油那锅,打匀。最后加入面粉和可可粉打均匀。

  2. 2: 将面团放入塑胶袋里,铺平,放入冷冻冰,硬了之后,压模,以上火180度/下火160度烤20分钟,冷却一下,饼干会变硬,就可以吃囉

( 创建于2018-05-27 )

饼干的做法

杏仁的吃法

小知识

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