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蒜香高梁炒蛤蛎

材料

蛤蛎 1斤,蒜头 少许,九层塔 少许,盐巴 少许

做法

  1. 1: 起油锅,油热后放入蒜末,放入蛤蛎,翻炒两下,倒入58度金门高粱酒后,盖上锅盖

  2. 2: 锅边贸轻烟即可开锅,翻炒加入少许盐巴、九层塔

  3. 3: 翻炒查看确认每一颗蛤蛎都开口即可起锅

  4. 4: 完成

( 创建于2018-05-28 )

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