超简单茄香虾米
材料
做法
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1: 虾米泡水，洗去咸味。虾米稍微剁碎。茄子切成薯条状。
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2: 蒜末炒香，加入虾米、茄子、鸡汤，小火闷煮15-20分钟。
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3: 起锅前撒点胡椒粉，几滴香油。盛盘，香菜装饰。(虾米带有咸味，如果尝起来已经有味道了，酱油则可免了)
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创建于2018-05-31
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