< 心食谱 菜谱大全 >

葡式蛋塔馅

材料

鸡蛋 1颗,细砂糖 40克,动物性鲜奶油 133克,鲜奶 200

做法

1、蛋加入动物性鲜奶油和细砂糖稍做搅拌备用。

2、鲜奶加热到温温的状态(有温度即可),加入步骤1拌匀。

3、搅拌均匀后过筛即可使用。过筛会让馅料吃起来滑顺,可以过筛多次增加滑顺口感。

( 创建于2018-06-02 )

相关食谱

小知识

相关食物