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英式马铃薯高丽菜饼

材料

冷的熟马铃薯泥 500克,高丽菜 150克,菠菜 100克,奶油 75克,橄榄油 10cc, 1颗,低筋面粉 少许,海盐 少许,黑胡椒 少许,荳蔻粉 0.5克,巴西里 10克

做法

  1. 1: 高丽菜切丝

  2. 2: 菠菜切碎

  3. 3: 橄榄油、奶油放入煎锅中融化

  4. 4: 放入高丽菜

  5. 5: 放入菠菜

  6. 6: 炒至稍微软化

  7. 7: 将菜放入马铃薯泥混合

  8. 8: 加入黑胡椒、海盐、荳蔻粉、巴西里调味

  9. 9: 加入蛋液

  10. 10: 用手搅拌均匀

  11. 11: 分成 4 个小圆饼(双手沾上少许面粉,可帮助圆饼更容易塑型)

  12. 12: 起油锅,煎至两面金黄,可口的马铃薯煎饼就完成啦!

  13. 13: 上桌

( 创建于2018-06-05 )

马铃薯的做法

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