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葱油鸡

材料

去骨鸡腿排 2片,姜 3片,葱白切段 1根,蒜头 3瓣,盐 适量,米酒 适量,白胡椒粉 少许,葱绿切丝 1根,盐 1小

做法

1、将鸡腿洗净并拭干，以腌料均匀抹于鸡腿排两面

2、鸡腿放入内锅，铺上姜片、葱白、蒜头，外锅倒入一杯水蒸熟

3、电锅跳起后，取出鸡腿放凉切块盛盘，鸡汁趁热倒入葱绿丝＋盐的碗中拌匀后倒入盘中即完成

（ 创建于2018-06-05 ）

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