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古早味控肉

材料

三层肉 1斤,蒜头 4颗,青葱 2支,老姜 1块,辣椒 1条,酱油 1/2杯,米酒 1瓶,水 1/2杯,酱油膏 1/2

做法

  1. 1: 将三层肉切大块！放入炒锅！煸炒至表面稍微焦色后，移到锅中

  2. 2: 加入酱油先开火煮沸后依序加入葱姜蒜辣椒，在放入剩余的卤汁材料！转大火煮10分钟后，转小火卤约30～40分钟即可
（ 创建于2018-06-09 ）

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