柠檬酪梨燻鲑鱼
材料
做法
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1: 洋葱切丝(越细口感越好),泡冰水用手抓一抓数分钟去除辣味,滤水后摆在盘子底部,燻鲑鱼摆上层,再放几片巴西利叶
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2: 将酪梨切片放入塑胶带中,加入盐、酱油、柠檬汁和黑胡椒,用手揉成泥状,建议可以在碗中捣成泥或用果汁机搅成泥状再放进塑胶袋中
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3: 将塑胶袋的角落剪一个小洞,再将酪梨泥挤在燻鲑鱼上,完成!
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创建于2018-06-09
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