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虱目鱼骨味噌高汤

材料

虱目鱼骨 4条,洋葱 1颗,姜丝 少许,柴鱼片 少许,味噌 2大匙

做法

  1. 1: 备料:将鱼骨中间的污血剪开去除干净

  2. 2: 鱼骨先汆烫过,洋葱切大丁,将全部放入陶锅内水加入九分满,设定4小时

  3. 3: 时间到后,放入味噌及板豆腐设定0.5小时时间到加入葱花跟柴鱼片,就完成囉~

( 创建于2018-06-13 )

虱目鱼的做法

高汤的做法

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