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和风纳豆汉堡排

材料

低脂牛绞肉 350g,胡萝卜 30g,西生菜 30g,纳豆 40g,鸡蛋 1

做法

1、胡萝卜、西生菜、纳豆一起用食物搅拌机绞碎

2、将牛绞肉、鸡蛋拌入步骤1的食材,然后充份拌匀,直到牛肉也产生黏性

3、可以将扮好的生料先放进冰箱冷藏一下,等下要塑形的时候会比较好操作

4、将生料约分成6~8等份,用手塑成汉堡排的形状,放入油锅内两面煎熟即可

( 创建于2018-06-17 )

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