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竹蔗茅根水

材料

竹蔗 600g,茅根 50g,甘荀 550g,马蹄肉 340g,水 320ml,冰糖 100g

做法

  1. 1: 竹蔗切成两边拍裂甘荀滚刀切件马蹄去皮后连同茅根加水煲滚

  2. 2: 水滚后慢火煲40分钟落下冰糖再煲20分钟不爱甜可省下或减少糖的份量。渣可翻煲一次但味道会淡可减少水煲或放100冰糖
（ 创建于2018-06-25 ）

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