山药切块 200g,秋葵 8根,白芝麻粒 少许,味噌胡麻和风酱 3大匙,花生酱 1大匙,芝麻酱 1大
1、胡麻花生酱(味噌胡麻和风酱、花生酱、芝麻酱一同拌匀)
2、山药切块后泡冰水；秋葵汆烫后泡冰水备用。
3、山药、秋葵沥干后摆盘，淋上胡麻花生酱、洒上白芝麻粒即可。